طريقةعمل مهلبية قمر الدين

المقادير:

2/1 كجم قمر الدين
2/1 4 كوب ماء
1 كوب نشا
1 كوب سكر
1 كوب جوز مفروم خشناً

الطريقة:

1. ننقع قمر الدين في الماء قبل يوم

2. نذيب النشا في نصف كوب ماء ونضيفه الى الوعاء ثم السكر ونحرك جيداً.

3. نضع الوعاء على نار متوسطة ونحرك بملعقة خشنة.

4. نترك الوعاء على النار بعد أن يغلي مدة 15 دقيقة مع التحريك المستمر.

5. نرفع الوعاء عن النار ونسكب قمر الدين في اطباق التقديم ونزين بالجوز.
وبالهنا اااااااااا والشفااااااااااااااااا

ورمضان كريم

» حكم سب الدين الذي تهاون به الناس
» اللهم إنا نسألك زيادة في الدين
» اللهم إنا نسألك زيادة في الدين
» سر حب مي عز الدين لنجم الكرة زيدان!! حصرياً